序
　　由安徽中医学院刘健教授主编的专门论述中医药养生保健的科普着作《中医三补养生———神补 食补 药补》编写完成了，通读全书，感慨良多，综合起来，本书有如下特点：
　　顺应时代唿唤：
　　当人类社会进入以高科技、资讯化、回归自然、崇尚生命为特徵的资讯化社会的时候，当科学技术的进步、人民生活水准的提高使疾病谱发生很大变化的时候，当医学模式从生物医学模式转向生物—心理—社会医学模式的时候，我国也正在迅速成为人口老龄化的国家，并随之面临人口从增长型为主转为以结构型为主的问题。人口老龄化带来的医疗卫生问题不只是老年人个人的问题，也是一个社会问题，不仅影响老年人的生存品质，也给社会和家庭带来沉重的负担，所以，如何加强中老年人的养生保健，增强体质，提高生存品质，是全社会面临的重大课题，也是时代对医疗保健工作者的唿唤。
　　此书顺应了时代的唿唤，为医疗保健的百花园又增添了一朵绚丽的奇葩。
　　满足大众需求：
　　在建设社会主义和谐社会的进程中，我国人民的物质文化水准得以普遍提高，全面小康的生活也为时不远，人民群众珍爱生命、关注健康的需求比以往任何时候都更加强烈和迫切。但是，如何进行养生保健、如何将养生保健方法与自己的日常生活密切结合等问题则时常困扰着人们，听信不良广告滥服保健品者有之、为求长寿滥服补药者有之、保健不成反而损害健康者有之，甚至受邪教诱骗走火入魔者也有之。
　　刘健教授立足中医，情繫大众，在繁忙的医疗、教学、科研工作之余，还经常应邀参加各种健康教育的公益活动，积极宣传、推广中医药养生保健的理念和方法，收到很好的效果。此书急广大人民群众之所需，为大家提供了科学、实用的中医药养生保健方法，必将成为大家的良师益友。
　　展现中医魅力：
　　中医药学具有几千年的悠久歷史，曾为中华民族的繁衍、为世界的文明进步做出不朽贡献，其养生保健的理论与方法，在当今社会越来越显示出其独特的优势和光明的发展前景，成为世界瞩目的热门学科。中医学认为，中老年人脏腑功能逐渐虚弱，气血亏虚，阴阳失调，从而出现一系列功能衰退、情志失常、平衡失调的衰老表现，并容易罹患一些慢性疾病。
　　中老年人的养生保健应当根据各自不同的体质特徵、生活环境、精神状态等採取不同的调整方法。此书全面展示了中医药养生保健的无穷魅力，如养生保健应根据「阴平阳秘，精神乃治」「实则泻之，虚则补之」的原则而採取不同的补法；应採取神补、食补和药补三法综合调理，辨证施补，从而达到养生保健，延年益寿，提高生活品质的目的。
　　揭示养生真谛：
　　关于中医药养生保健学的理论与应用研究在临床各科得到了广泛应用，收到了良好效果，受到世人欢迎。此书注重实用性、科学性、时代感的密切联繫，既保持中医药神补、食补、药补养生保健的理论内涵，又特别强调每种方法的日常应用，使本书具有较强的实用性；既展现了辨证施补的中医精华，又结合养生保健现代研究的优秀成果，使本书具有较强时代气息；既进行了中医药「三补」临床疗效的系统总结，又从不同角度、不同层次探讨其作用机制，使本书具有较强的科学性。
　　此书侧重于理论与实际的高度和谐统一，寓高深的理论于日常生活、实际操作和具体用药上，寓综合的养生保健理念于看得见、摸得着、体会得到的实例之中，力求真实可靠，力戒形式主义，定能使中老年朋友开卷有益。
　　掩卷沉思，高兴之余，欣然命笔，挥毫以为序。

前言
　　当人类社会进入以高科技、资讯化、回归自然、崇尚生命为特徵的21世纪的时候，当科学技术的进步、人民生活水准的提高使疾病谱发生很大变化的时候，当医学模式从生物医学模式转向生物—心理—社会医学模式的时候，我国也正在迅速成为人口老龄化的国家，并随之面临人口从增长型为主转为以结构型为主的问题。
　　人口老龄化带来的医疗卫生问题不只是老年人个人的问题，也是一个社会问题，不仅影响老年人的生存品质，也给社会和家庭带来沉重的负担，所以如何加强中老年人的养生保健，增强体质，提高生存品质，是全社会面临的重大课题。
　　在这种情况下，具有几千年悠久歷史的，曾为中华民族的繁衍、为世界的文明进步做出不朽贡献的中医药学越来越显示出其独特的优势和光明的发展前景，其理论与实践的重要组成部分——养生保健学也越来越受到世人关注，成为世界瞩目的热门学科。
　　据统计，近10年来关于中医药学中养生保健学理论与应用研究的文献达8000余篇，在临床各科得到广泛应用，收到了良好效果，受到世人欢迎。
　　中医学认为，中老年人脏腑功能逐渐虚弱，气血亏虚，阴阳失调，从而出现一系列功能衰退、情志失常、平衡失调的衰老表现，并容易罹患一些慢性疾病，所以，养生保健，强身防病对中老年人来说显得尤为重要。
　　中老年人的养生保健应当根据各自不同的体质特徵、生活环境、精神状态等採取不同的调整方法。根据「阴平阳秘，精神乃治」「实则泻之，虚则补之」的中医治疗原则，而採取不同的补法。俗话说「药补不如食补，食补不如神补」，在应用补法养生保健、延缓衰老的时候，应採取神补、食补和药补三法综合调理，辨证施补，从而达到养生保健，延年益寿，提高生活品质的目的。
　　本书分为上、下两篇。上篇主要介绍中老年常见中医虚证，包括气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证、肺虚证、心虚证、脾虚证、肝虚证、肾虚证等，并对各种虚证的分型分别进行了论述，使读者初步瞭解一些基本的中医知识；下篇分三章，分别重点介绍中医神补、食补、药补的具体内容。与同类专着比较，本书具有以下特点：
　　（1）实用性、科学性、时代感的密切联繫：既注重以中医药「三补」养生保健的理论内涵，又特别强调每种方法的日常应用，使本书具有较强的实用性；既注重了辨证施补的中医精华，又结合了养生保健现代研究的优秀成果，使本书具有较强时代气息；既注重了中医药「三补」临床疗效的系统总结，又从不同角度、不同层次探讨其作用机制，使本书具有较强的科学性。
　　（2）一般介绍与重点论述的有机结合：对大量的中医药「三补」方法进行归纳、分析、重组，做到详略得当，既有一般介绍，又有重点阐述，使本书编排新颖，形式活泼，具有可读性。
　　（3）理论与实践的和谐统一：本书并不强调中医药「三补」养生保健机理的详尽论述，而是侧重于理论与实际的高度和谐统一，寓高深的理论于日常生活、实际操作和具体用药上，寓综合的养生保健理念于看得见、摸得着、体会得到的实例之中，力求真实可靠，力戒形式主义，使本书成为中老年朋友的良师益友。
　　全书20多万字，适合于广大的中、西医各级医务人员，高等医学专业大学生、研究生及广大中老年读者。
　　本书在编写过程中得到了我国着名中医老年病学专家、中华中医药学会延缓衰老专业委员会主任委员、博士生导师韩明向教授的具体指导和主审，中共安徽省委保健委员会专职副主任沈干主任医师在百忙中为本书作序，安徽中医学院及安徽省中医院的领导给予了大力支持和鼓励，安徽科学技术出版社在编辑出版方面给予了大力协助，在此对所有帮助、支援本书编写工作的单位和人士表示衷心的感谢！
　　由于作者水准有限，书中难免存在一些错误和不足之处，恳请有关专家、学者、同道、读者给予批评指正，我们诚恳接受并在今后予以改正。
刘健

作者简介
　　刘健　男，医学博士，主任医师，教授，硕士研究生导师，国家食品与药品监督管理局保健食品审评专家，中国中西医结合学会第四、第五届理事会理事，中国中医药学会内科延缓衰老专业委员会副秘书长，中国医师协会养生专业委员会常委。现为安徽中医学院第一附属医院副院长、安徽省重点学科中医内科学学科带头人。
　　近10年来，先后主持承担国家卫生部、国家中医药管理局、北京市科委、安徽省科技厅、安徽省自然科学基金等政府资助的研究课题11项，获科技成果6项，发表学术论文42篇，出版专着5部，并获安徽省自然科学三等奖、安徽省高校科技成果二等奖3项。

目录

上篇　常见中老年虚证
　一、气虚证
　二、血虚证
　三、阴虚证
　四、阳虚证
　五、肺虚证
　六、心虚证
　七、脾虚证
　八、肝虚证
　九、肾虚证
下篇　神补　食补　药补
第一章　神　补
　一、调整情绪
　二、调节心理
　三、健全人格
　四、正视挫折
　五、协调关系
　六、运动养生
　七、情趣养生
第二章　食　补
　一、我国古代饮食养生观
　二、饮食养生基本原则
　三、饮食养生与精气神
　四、饮食养生面面观
　五、四季饮食养生
　六、食物治病新说
　七、饮食八忌
　八、常用补益药膳
第三章　药　补
　一、药补研究的发展
　二、益寿补药的研究
　三、补药的作用及原理
　四、补药的临床应用
　五、补益在不同情况下的应用
六、女性的补益
　七、补益的注意事项
八、常用补益药物
　九、常用补益方剂
　十、常用补益中成药

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