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本书以《黄帝内经》和《本草纲目》两本医学典籍为依据, 针对中老年人最关心的养生话题进行讲解,用最通俗的语言揭示中医天然养生理论的同时,推荐最实用有效的养生秘方,让读者都能在本书中找到适合自己的、行之有效且简便易行的养生方法。内文还配以精美的手绘插图、经络穴位图,方便读者更准确地结合理论、科学实际操作。
本书介绍有百余种养生食材,包括各种食物的主要功效,并推荐相应的特色养生食谱,读者可按照书中所提供的方法,随时把握身体变化,选择自己适合的食材。
主编简介
张大宁 女,中医内科副主任医师,着名中医养生、中医妇科和免疫治癌专家,北京时珍堂中医药研究院副院长,中国抗癌协会康復会常委,世界中医药联合会肿瘤专业委员会负责人。中国近代四大名医之一施今墨的再传弟子,治癌神医张仁济的长女和衣钵传人。与先父张仁济合作编着《中医治癌新路》一书,并先后在中医药学术刊物上发表各种学术论文12篇。1995年作为中国中医药代表团成员访美;1996年赴美国参加第三届世界传统医学大会,获传统医学优秀成果国际金奖。对其父张仁济传授的300多个验方和祖传秘方有深刻的造诣,对其中大量的特效药方有独特的心得。其父张仁济首创的「中医免疫疗法」经父女二人共同实践、丰富、提高后,被张大宁概括为「中医抗癌免疫康復疗法」。
前言
什么叫养生?「养」指保养、调养、培养、补养、护养,「生」指生命、生存、生长。按照中医学的观念,养生应包括形神共养、协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨慎起居和调节脏腑等一系列方法。但它的核心思想只有一个词,就是「平衡」,或者说是「协调」。只要一个人的身体达到了一个平衡点,就能抵制或预防各种外邪的入侵,自然能保持健康状态,延年益寿。
养生方法因人而异,对于中老年朋友来说,什么是最适合他们的养生方法呢?千百年的养生实践证明,一「经」一「方」即是中老年养生智慧、精华的体现。一「经」,就是《黄帝内经》。《黄帝内经》被人尊为「中医药圣经」,是中医药学理论的渊源,最权威的中医经典着作。
据说,2000 多年前,身为「九五之尊」的轩辕黄帝,经常与岐伯、雷公等肱股大臣,坐在一起论道,探讨养生问题。《黄帝内经》就是这些内容生动而详尽的谈话记录,保留了一问一答的形式,内容涉及患病的种种起因、各类疾病的诊断和预防及治疗等原理。
后人称《黄帝内经》「上穷天纪,下极地理,远取诸物,近取诸身,更相问难」。意思是说,《黄帝内经》结合天地间的种种事物,来讨论有关人体生理、病理等方面的医学问题,强调「天人合一」和「整体恆动」。这正是《黄帝内经》与世界上其他众多医书的根本不同之处,也是我们中老年朋友应该崇尚的养生指导思想。
一「方」,就是《本草纲目》。李时珍的《本草纲目》集古代养生保健知识之大成,洋洋洒洒 190 余万字(精编本也有四五十万字),书内记载药物 1892 种,辑录药方 10000 多剂,还有 7390 余条轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,阐发岐黄养生之精微,兼收并蓄百家长寿之奥秘,可谓延年益寿学之大典。
「药圣」李时珍耗尽半生心血,歷时 27 年,三易其稿,写成的《本草纲目》是当时世界上最为详尽、最庞大的医药学巨着,被英国生物学家达尔文称赞为「中国古代的百科全书」,如今被译为日、法、德、俄等语言版本。
本书别出心裁,把两部中国古代最经典的医学养生书「合二为一」,既系统地简述了《黄帝内经》中的养生思想精髓,又精选了《本草纲目》中的传统养生秘方。一「经」一「方」,其实就是一知一行,一阴一阳。「经」,力求精、简;「方」,力求理、准。愿「知」「行」合一、「阴」「阳」互补,为中老年朋友的养生提供更切实可行的日常养生保健方法。
编 者
目录
前言
上篇《黄帝内经》的中老年养生秘方
第一章 中老年养生为什么要读《黄帝内经》
《黄帝内经》乃养生之根基
《黄帝内经》讲述人为什么会生病
《黄帝内经》告诉你中老年人养生很重要
《黄帝内经》告诉你中医养生的智慧
第二章 《黄帝内经》中的基本养生法则
五行相生相剋,自成一体
饮食有节,起居有常
精神内守,淡定寡慾
法于四时,治之五脏
「女七男八」阴阳论
第三章 《黄帝内经》中的十二时辰养生法
顺天时以养生
子时:阳气初生,一天的养生开始计时
丑时:养血护肝好时刻,调畅气机很重要
寅时:日夜交替之时,深度睡眠让气血重新调配
卯时:太阳升起之时,天门地门一起开
辰时:天地阳气最旺时,吃了早饭保胃气
巳时:脾经正当值,减少思念保长寿
午时:短暂休息降心火,神清气爽
未时:小肠经泌别清浊,吸收营养
申时:多做运动,保持青春好活力
酉时:饮水散步,让肾从容地贮藏脏腑的精华
戌时:快乐起来,看心包经大显神威护心强身
亥时:天地归于安静,养阴蓄阳在亥时
第四章 《黄帝内经》中的四季养生
四季调神大论
春夏养阳,秋冬养阴
春三月之养生论
夏三月之养长论
秋三月之养收论
冬三月之养藏论
第五章 《黄帝内经》中的 24 节气养生法
立春 雨水
惊蛰 春分
清明 谷雨
立夏 小满
芒种 夏至
小暑 大暑
立秋 处暑
白露 秋分
寒露 霜降
立冬 小雪
大雪 冬至
小寒 大寒
第六章 《黄帝内经》中的饮食养生
药补不如食补
食物都有偏性
咸、苦、辛、酸、甘,五味要适度
第七章 《黄帝内经》中的经穴养生
如何洗脚可以养生
按揉脚底健康法
感冒就找膀胱经
劳宫穴可以治病
按揉百会穴,提升阳气
护好小肠经,不做「火夫」
肚腹找三里
腰背委中求
头颈寻列缺
面口合谷收
第八章 《黄帝内经》中的情志养生—调节情志,莫伤身
围绝经期女人易伤春,如何调节呢?
中老年男人易悲秋,如何调节呢?
七情太过,对人体有哪些影响呢?
《黄帝内经》中的情志生剋法
下篇《本草纲目》的中老年养生秘方
第九章 《本草纲目》启示:「治未病」才是养生之道
本草,扶正固本,内求自癒力
《本草纲目》说:人体自身免疫就是最强养生方
养生的「三禁忌」
李时珍的独特养生经
《本草纲目》中的粥养生
第十章 《本草纲目》中的不同体质四季养生秘方
春季养生秘方
夏季养生秘方
秋季养生秘方
冬季养生秘方
第十一章 《本草纲目》中的养筋骨秘方
中老年人为什么要养筋骨
粳米 杜仲
枸杞 何首乌
木瓜 莴苣
葡萄
第十二章 《本草纲目》中的养气血秘方
中老年人为什么要养气血
芝麻 芹菜
香菇 奇异果
哈密瓜 山药
乌骨鸡 鸡蛋
第十三章 《本草纲目》中的健脑秘方
中老年人为什么要健脑
黑米 大麦
黄花菜 驴肉
紫菜 牛奶
黄鳝 鲤鱼
马铃薯 百合
人参
第十四章 《本草纲目》中的养心秘方
《本草纲目》与养心 柏子仁
莲子 桂圆
茯苓 当归
红豆 茼蒿
第十五章 《本草纲目》中的养肝秘方
中老年人为什么要养肝
桑葚 葱
冬瓜 菊花
第十六章 《本草纲目》中的养脾秘方
脾胃对人体的重要性
莲藕 糯米
大枣 鲢鱼
鲈鱼 蚕豆
豆腐 胡萝蔔
南瓜 小米
玉米 栗子
牛肉 薏苡仁
茄子
第十七章 《本草纲目》中的养肺秘方
中医与养肺 甘蔗
竹笋 银杏
橄榄 雪梨
第十八章 《本草纲目》中的养肾秘方
中老年人补肾的重要性 韭菜
干贝 羊骨
猪肾 猪肉
第十九章 《本草纲目》中的长寿秘方
《本草纲目》中的长寿方 小麦
花生 银耳
海参 生姜
第二十章《本草纲目》中的老年人常见病小偏方
头皮屑 口腔溃疡
牙周炎 龋齿
普通牙痛 风火牙痛
牙龈出血 咽喉肿痛
面部暗疮 眼热赤肿
偏头痛 感冒头痛
中风 失眠
心绞痛 高血压
动脉硬化 咳嗽
喘症 呕吐
胃、十二指肠溃疡 腹泻
消化不良 痢疾
便血 小便异常
腰痛虚寒 身面水肿
风湿痺痛 腰肩疼痛
汗症 糖尿病
带下症 肠痔下血
疣痣 背痈6
脚臭 醉酒
气虚 老年痴呆
花眼 习惯性便秘
慢性气管炎